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PROJET  CAFE

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Projet conçu et réalisé par KORUS

Managé, Piloté et Porté par Frédéric BAUR, en sa qualité de Chef de Projet, lors de l’ensemble des étapes d’avancement du Projet

En plein Coeur du village des Marques de Roppenheim, ce café-restaurant propose aux chalands un moment de détente et de restauration en bord de lac.

Sur la base d'une coque brute et vierge, l'aménagement de ce programme à notamment fait l'objet détude approfondie en therme de fonctionnalité de cuisine et d'ergonomie de service.

Les espace de repas proposent plusieurs ambiances, du café bistrot, en passant par la brasserie, le fast-food et le lounge.

Café et restauration rapide

Maître d'ouvrage  : Franchisé Segafredo

Surface : 295 m2

 

Date : 2012

Lieu : 67 - Roppenheim

Atelier d'architecture  RIEGEL-BAUR

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